Mar 07
Il caffè è da sempre una tradizione, una cultura nelle famiglie italiane. Il nostro è considerato in tutto il mondo il caffè per eccellenza, non esiste posto al mondo in cui si beva un caffè migliore del tradizionale e rinnomato caffè italiano. Quella del caffè sospeso è sempre stata un’abitudine dei Napoletani. L’usanza risale a …
Gen 16
Ultimamente sono stati fatti vari test, che se confermati, aggiungerebbero l’ennesimo beneficio al moderato consumo di caffè (già associato ad una migliore capacità di tolleranza, a proprietà antitumorali, ad una certa longevità e ad una più alta resistenza contro il morbo dell’Alzheimer). Si tratta ancora di risultati da leggere con cautela ma se fossero veri, …
