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OGM addio? Da tre sedicenni irlandesi la soluzione alternativa

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Tre ragazze Irlandesi di 16 anni, Ciara Judge, Émer Hickey e Sophie Healy-Thow, hanno vinto il premio Google Science Fair 2014 con il progetto Combating The Global Food Crisis. L’obiettivo è fornire una soluzione alle scarse rese alimentari in agricoltura dovute all’impoverimento dei terreni e gettare le basi per combattere la fame nel mondo con …

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Cereali a colazione? Sappiate che non va bene

Cereali

Ci sono sempre più evidenze che gli integratori di vitamine e minerali fanno male alla salute. La cosa però non deve preoccupare solo chi li utilizza per vincere caldo, stanchezza o carenze alimentari, ma anche chi li mangia senza accorgersene, ovvero chi consuma alimenti “integrati” come i cereali per il latte del mattino. Le aziende …

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