Nov 07
Il salame di cioccolato è un dolce molto semplice da preparare che piace molto sia ad adulti che a bambini. Adatto come merenda, spuntino o dolcetto dopo pranzo o dopo cena. INGREDIENTI: gr. 250 di biscotti secchi gr. 150/170 di zucchero gr. 200 burro n° 2 uova cacao amaro fino a scurire bene liquore a …
Set 12
Come abbiamo già visto per il budino di pane, sono tante le ricette che si possono prepara con gli avanzi di pane secco invece di buttarlo via. Oggi vediamo come preparare una gustosissima torta di pane. INGREDIENTI: gr. 250 di pane bianco o integrale raffermo 1/2 litro di latte gr. 125 di zucchero semolato gr. …
Feb 25
Oggi vi proponiamo una ricetta per i più golosi: la torta al cioccolato con crema di mascarpone e nutella. Assolutamente da provare. INGREDIENTI (per il pan di spagna): 300 gr di farina 200 gr di cacao amaro 3 uova 100 gr di burro 1 o 2 bicchieri di latte 200 gr di zucchero 1 bustina …
Feb 01
Oggi vediamo come utilizzare il pane raffermo avanzato nella dispensa per preparare un dolce veramente delizioso: il budino di pane. Per i più golosi è anche possibile guarnirlo con panna montata, caramello o altro secondo i vostri gusti e la vostra fantasia. INGREDIENTI g. 250 di pane raffermo 1/2 litro di latte 1 cucchiaio abbondante …
Ott 12
La crema al caffè è un dessert classico dal gusto intenso e goloso, molto di moda nei ristoranti e nei bar a fine pasto. La ricetta che proponiamo oggi è quella classica. INGREDIENTI: 250 ml di panna da montare zuccherata 2 tazzine di caffè 2 cucchiaini di zucchero PROCEDIMENTO: Preparare il caffè, zuccherarlo, aspettare che …
Mag 15
Quando la pasticceria incontra la moda – Ed eccoci di nuovo qui… vi voglio parlare di Ladurée. Oggi come oggi di questo marchio se ne sente parlare tantissimo soprattutto grazie alle loro collaborazioni con il mondo della moda, ma ha origini molto più antiche. Il negozio Ladurée sugli Champs-Élysées è probabilmente il negozio più famoso, …
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