Ott 07
Principi nutrititivi delle castagne Nutrienti ed energetiche, le castagne sono un alimento importante per la salute ed il benessere del nostro organismo. Le castagne sono il seme del castagno, pianta da cui provengono. Definite comunemente come frutto, in realtà non lo sono: è il riccio che le custodisce ad essere il frutto mentre la castagna …
Mag 27
Il Chemical Center, società nata nel 2009 dall’iniziativa di Docenti, Ricercatori e Imprenditori bolognesi finalizzata alla ricerca per l’innovazione tecnologica, ha depositato un brevetto in cui viene descritto un processo biotecnologico di distruzione dei manufatti in eternit (cemento e amianto) utilizzando il siero di latte esausto. Le soluzioni finora percorse per smaltire l’amianto non erano …
Mag 13
Nel mese di aprile spuntano le prime fragoline di bosco che, con i loro profumi e colori, caratterizzano le zone ombreggiate e i sottoboschi. Ormai, con le coltivazioni in serra, le possiamo trovare tutto l’anno, ma il periodo in cui le fragole sono più dolci e succose è unicamente compreso tra la primavera e l’estate. …
