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Omega 3: la fonte privilegiata è quella vegetale

Omega 3

In base ad un nuovo studio apparso di recente sull’American Journal of Clinical Nutrition, è stato confermato che l’assunzione di omega-3 si può ricavare più facilmente da fonti vegetali che da diete a base di pesce. Una buona notizia per tutte le specie marine a rischio estinzione, ma anche per chi ha scelto un’alimentazione vegetariana …

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