Apr 16
L’accordo con il Canada prevede l’abbattimento delle barriere sull’agroalimentare. Il trattato CETA tra Canada e UE attende solo l’ok del Parlamento. Dopodiché, diversi prodotti, tra cui la mela OGM, potranno entrare in Europa. Ricordate la mela OGM che non imbrunisce mai? Beh, quella mela potrebbe presto arrivare anche in Europa, e di conseguenza in Italia. …
Ott 06
La Coldiretti ha lanciato l’ennesimo allarme sui cibi tossici da altri paesi, in questo caso dalla Spagna: ecco quali sono i frutti da evitare per proteggere la nostra salute. La molecola finita nel mirino della Coldiretti si chiama “etossichina”, un prodotto usato per la “frigoconservazione delle pomacee”. Si tratta, in sostanza, di un pericoloso conservante …
Mag 13
Nel mese di aprile spuntano le prime fragoline di bosco che, con i loro profumi e colori, caratterizzano le zone ombreggiate e i sottoboschi. Ormai, con le coltivazioni in serra, le possiamo trovare tutto l’anno, ma il periodo in cui le fragole sono più dolci e succose è unicamente compreso tra la primavera e l’estate. …
Mar 04
A distanza di 400 anni, la Regina di Francia Maria Antonietta, ricordata dalla storia per la risposta al popolo ridotto alla fame: “Se non hanno più pane che mangino brioches!”, diventa una vera e propria dieta, grazie alla scrittrice inglese Karen Wheeler. Il suo libro si chiama “Eat cake and still lose weight”, e parla …
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