Set 12
Come abbiamo già visto per il budino di pane, sono tante le ricette che si possono prepara con gli avanzi di pane secco invece di buttarlo via. Oggi vediamo come preparare una gustosissima torta di pane. INGREDIENTI: gr. 250 di pane bianco o integrale raffermo 1/2 litro di latte gr. 125 di zucchero semolato gr. …
Feb 09
Sapevate che la farina panificabile che arriva nelle panetterie comuni può contenere fino a 109 additivi diversi? La farina biologica, invece, non contiene assolutamente alcun additivo. Questo articolo riguarda non solo il pane, ma tutti i prodotti fatti con la farina bianca, ovvero dolci, pizze, ecc. La porcheria che si consuma sotto il sinonimo di …
Feb 01
Oggi vediamo come utilizzare il pane raffermo avanzato nella dispensa per preparare un dolce veramente delizioso: il budino di pane. Per i più golosi è anche possibile guarnirlo con panna montata, caramello o altro secondo i vostri gusti e la vostra fantasia. INGREDIENTI g. 250 di pane raffermo 1/2 litro di latte 1 cucchiaio abbondante …
Ott 07
Principi nutrititivi delle castagne Nutrienti ed energetiche, le castagne sono un alimento importante per la salute ed il benessere del nostro organismo. Le castagne sono il seme del castagno, pianta da cui provengono. Definite comunemente come frutto, in realtà non lo sono: è il riccio che le custodisce ad essere il frutto mentre la castagna …
Ago 23
Quasi un quarto del pane confezionato venduto nei supermercati italiani proviene dai paesi dell’Est. Qualcuno lo prepara in casa, altri si rivolgono al panettiere di fiducia, in tantissimi lo acquistano al supermercato. Nei punti vendita della grande distribuzione il prezzo del pane è infatti inferiore rispetto a quello dei panini artigianali che si trovano nelle …
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