Mag 10
L’Efsa ha stabilito di recente che l’olio di palma è dannoso per la salute, soprattutto per quella dei bambini. Ed è arrivata a questo risultato dopo uno studio decennale e molto accurato. È triste però scoprire che le grandi multinazionali dell’alimentazione lo sapevano già dal 2009. Lo testimonia il report di un convegno tenutosi appunto …
Feb 05
Un recente studio ha dimostrato che ci sono prodotti alimentari, cibi, regolarmente venduti in Italia e nel mondo, contenenti particelle di metalli pesanti altamente cancerogene, provenienti dal fumo di termovalorizzatori, nome nobile per definire gli inceneritori dei rifiuti. Queste microparticelle vengono ritenute dai due scienziati di Modena più pericolose delle macroparticelle dei gas di scarico …
Set 06
I principali prodotti venduti a basso costo all’interno delle catene dei discount italiane, ecco da dove provengono. Il termine discount è entrato a far parte del vocabolario italiano da molti anni ma l’uso consapevole dei discount storne stenta a decollare e anche in tempo di crisi non sono pochi gli italiani che guardano con sospetto …
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