Ott 02
Per dimagrire basta il mentolo, o meglio, la sensazione di freddo provocata dal principio attivo contenuto nell’olio essenziale di menta: sembra proprio che l’azione rinfrescate sia in grado di bruciare i grassi in eccesso, ma come? La facoltà di Medicina dell’Università di Padova, coordinata da Marco Rossato della Clinica Medica 3, ha svolto una ricerca …
Mag 02
E’ stato come uno schiaffo in faccia per l’amministrazione statunitense quando, pochi giorni prima della visita in Etiopia dal segretario di Stato americano John Kerry, la polizia etiope ha arrestato tre blogger e sei giornalisti. La reazione dalla stampa del portavoce di Kerry, Jen Psaki, è stata rapida. Abbiamo sollecitato il governo etiope a rivedere …
Apr 27
Nel 2002, mentre sul giornalino della scuola la salutavo con un articolo malinconico, chi l’avrebbe mai detto che a distanza di 11/12 anni sarebbe diventato un must di stagione? Infatti la Lira è tornata e si può dire che l’ha fatto “in grande stile”! Sono felice di presentarvi StileMillelire, con il quale è stato subito …
Mar 27
La mandorla è il seme del mandorlo, un piccolo albero originario del Mediterraneo che ama i climi caldi e sopporta la siccità. Fiorisce a febbraio e i suoi frutti (le mandorle) sono raccolti a fine agosto inizi di settembre. Le mandorle sono un alimento molto ricco di proteine, sali, vitamina B, E, grassi insaturi, magnesio, …
Mar 13
Il cioccolato è da sempre uno degli alimenti più amati in tutto il mondo sia dai bambini che dagli adulti. Golosi o non golosi, difficile rinunciare ogni tanto alla tentazione di assaggiare un cioccolatino o una buona cioccolata calda, soprattutto nei mesi freddi. Da sempre il cioccolato è considerato per il suo gusto inconfondibile il …
Feb 12
Tipico dei mesi più freddi e caratterizzato da tenere foglie di color verde scuro dalla superficie bollosa, il cavolo nero, detto anche kale, è una varietà di ortaggio la cui croccantezza lo rende ideale per la preparazione di minestroni e zuppe – rappresenta uno degli ingredienti base della famosa ribollita toscana – ma è buono anche consumato crudo, ad esempio …
