Essendo ormai ottobre, periodo delle castagne, vediamo la ricetta per preparare una gustosa minestra di castagne. INGREDIENTI: 200 gr di castagne 150 gr di riso PROCEDIMENTO: Sbucciare le castagne e poi sbollentarle ed eliminare la buccia scura terminata questa operazione, fate bollire le castagne in una pentola con acqua e sale e fate cuocere per …
